【他談:響饗。什麼是性】


曾璽勻 Ayesy
身長在華人社會餐廳的家庭
用飲食資訊與內容創造價值的創新者
資訊呢是一種人對萬物的信任
22歲創立食酷SCOOP獨立廚師平台
想讓烹飪者的思想疆界化為實體
關心人與行為,關注飲食、也愛好多巴胺相關的東西。
嗯我正在思考,愛因斯坦那類的吧!

蘊釀生存動機的酒與音樂派對:響
在城市狂歡儀式後,到我們各自的所在棲息
現在或許正有上萬個性愛在台北進行中
性感的音樂凝聚氣氛

性與食物的存在,都是一種極親密接觸的時機:饗
擠同一條牙膏的味道、夜市裡麻油豬肝的粉狀口感與酒香
性感的食物儲存能量

創造心中理想的活動,性驅動著我加速
誠實地假借他人之手做菜、做音樂,塑造兩場情慾的夜晚
把音樂與美食的眼神對視,對齊空間到適合的時機
平衡飲食與藝術的力量,向「性」匯集過去

我像是Uber司機,默默用心的載你們到目的地
就只是載一程,放上好聽的音樂,準備好吃的食物

#響響 #什麼是性 #理型 #美食 #音樂

看看旅奧維也納音樂家如何詮釋性與音樂:
http://www.scoopchef.com/blog/blog_single.php?id=61

看看米其林廚師如何做性感食物:

http://www.scoopchef.com/blog/blog_single.php?id=62

【活動資訊】

本活動「響饗 #什麼是性」由 #獨立廚師平台食酷SCOOP創辦人 曾璽勻 以及 #旅奧維也納音樂家 Debby 合作策畫,邀請到 #兩位米其林廚師 Chef Hank以及Chef Bobby 為我們製作 #四道情慾餐點,Debby Wang也會帶領他的音樂團隊同時獻上 #情慾弦律!

這場美食音樂會會以音樂以及美食作為主軸來傳達我們對於「性」的想法。活動當天會有導覽員來現場解說如何體驗這場餐會,最後也有交流部分。

售價:單人1499元 ,兩人票報名2700元(限量10組)

採預訂制,以上皆含餐搭酒,超值預訂

主辦人:Ayesy (曾先生) 0912141209



活動日期:

2018年8月13號 星期一

活動時間:

晚上18:30開放入場,19:00開始,21:00結束

活動地點:

湁湁創灶 (台北市中山區民權東路三段160巷19弄32號1樓)

交通–距中山國中站600公尺 松山機場站400公尺

        附近有全聯停車場,步行3分鐘

 

菜單:

1. Canapé trio :

誘惑的前戲三部曲

a. Marinated mussel

誘惑的形狀 (海鮮淡菜)

b. Whipped ricotta kumquat

綿密的口感 (蜂蜜瑞科塔起士、金桔)

c. Salmon tartare

活力的來源 (韃靼鮭魚)


2. Starter :

Prawn wonton / XO / Egg

前戲後的激情,蝦背式 (明蝦蛋餛飩)

3. Main course :

主食得慢慢品嚐,緩緩的剝開那一層層的粉嫩

Confit salmon / horseradish / dill (油浸鮭魚)

4. Dessert :

激情過後相互的照料,一百分的運動 (莓果熱巧克力塔)

Warm chocolate tart / honey / berry


售價:單人1499元 ,兩人票報名2700元(限量10組)

採預訂制,以上皆含餐搭酒,超值預訂

主辦人:Ayesy (曾先生) 0912141209

 

提供兩種報名方式:

匯款報名:

立即匯款報名》
https://reurl.cc/Nj1Lk
匯款報名:
17601800036031(永豐807)

可聯繫 食酷 SCOOP 粉絲專頁

 

Accupass活動通線上報名:
https://www.accupass.com/go/whatissex
(雙人優惠請從這裡報名)

報名截止日:2018/8/11 24:00前,繳費完成才預訂成功

最後還請大家,

想想,什麼是性

 

we make music,we make love.

we make food,we make love.

0 comments